Цветные 
Отключить 
От сырья до прилавка: плехановцы узнали секреты производства мясных изделий
12 марта 2026
Студенты Высшей инженерной школы «Новые материалы и технологии» (факультета) в рамках сотрудничества Плехановского университета с Роскачеством посетили мясоперерабатывающий завод компании «Мясницкий ряд».
Учащиеся направлений «Биотехнология» и «Технология продукции и организация общественного питания» под руководством доцента кафедры пищевых технологий и биоинженерии Светланы Тефиковой посетили производственную площадку компании, расположенную в г. Одинцово, и смогли увидеть процесс производства пищевой продукции изнутри. Также студенты смогли понаблюдать за работой оборудования и задать специалистам вопросы о работе на предприятии.
Все участники выездного мероприятия получили памятные подарки от компании «Мясницкий ряд», ставшие приятным дополнением к экскурсионной программе.
Учащиеся направлений «Биотехнология» и «Технология продукции и организация общественного питания» под руководством доцента кафедры пищевых технологий и биоинженерии Светланы Тефиковой посетили производственную площадку компании, расположенную в г. Одинцово, и смогли увидеть процесс производства пищевой продукции изнутри. Также студенты смогли понаблюдать за работой оборудования и задать специалистам вопросы о работе на предприятии.
Все участники выездного мероприятия получили памятные подарки от компании «Мясницкий ряд», ставшие приятным дополнением к экскурсионной программе.
По итогам встречи студентам предложили возможность дальнейшего прохождения стажировок и практик на производстве.«Погружаясь в реальные производственные процессы, студенты обретают истинное понимание фундаментальной теории и узнают, как применить на практике полученные знания. Посещение предприятий — это живой опыт и возможность увидеть своими глазами, как работают технологии и принимаются решения. Благодарим «Мясницкий ряд» за тёплый прием и ценный опыт, переданный нашим учащимся», — отмечает доцент кафедры пищевых технологий и биоинженерии Светлана Тефикова.
